Elix 2006

Bodega: Cellers Melis. Torroja del Priorat
D.O.Q. Priora
Graduación (vol): 15%
Varietales: Garnacha 34% - Cabernet Sauvignon 24% - Syrah 18% - Merlot 9%.
Elaboracion: 16 meses en barricas de borgoña de roble francés, resto en botela.
Precio aproximado: 30 €.
 
Bonito color rojo púrpura brillante, con buena lágrima que tinta la copa. En nariz de buena intensidad, predominan las frutas negras, notas muy minerales y toques a cuero. En boca equilibrada mezcla de fruta-madera, con buena acidez, sabroso y algo goloso, taninos maduros, buen recorrido en boca sin tonarse su alta graduacción alcohólica, de final sedoso y persistente. Un Priorat que necesita ser decantado o abierto, minimo 1 hora antes de su degustación.
 
Puntuación: 8'8  RCP:  7
 
Entrada por: Pingus 04