D.O./Zona: V.T. Cádiz
15% - Varietales: 80 % Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Elaboracion: 12 meses en barricas de roble francés.
Precio aproximado: 16 €.
Color cereza picota intenso de capa media-alta, ribete granatoso con abundante lágrima de lenta caida en copa.
En nariz intenso aroma a confitura de frutas, notas especiadas, balsámicas y minerales, con un pequeño recuerdo a barniz.
En boca tiene una entrada que hace jaque, cremoso y con buena carga frutal, buena estructura y fresca acidez, elegante toque seco con un punto de amargor que gusta, dulces y nobles taninos bien fusionados, elegante final con explosión de fruta y larga persistencia. Un Jaque Mate Pastor en el mundo de los tintos.
Puntuación: 9 RCP: 10 Excelente.
Pingus04 -
1 comentario:
Amigo Pingus, esa foto es del Taberner nº1... por lo visto una auténtica pasada es todos los aspectos, incluido el precio (60€). Pero el Taberner, el normal, merce bien la pena, sí. Saludos.
Publicar un comentario