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Clos Dominic Vinyes Baixes 2005

Bodega: Celler Francisco Castillo. Porrera  
D.O.Q. Priorat.
 14,5%  y 16 meses en barricas de roble francés allier
Varietales:Cabernet Sauvignon (40%) y Merlot (30%). El resto es Garnacha, Cariñena y picapoll.
Precio aproximado: 24 €.
 
 
Color cereza picota muy intenso de capa media-alta, ribete granatoso y abundante lágrima que colorea la copa.
En nariz fino aroma a frutas rojas sobre maduras, notas muy minerales y florales con toques a vainilla y el rastro de su permanencia en barrica.
En boca es un vino con caracter y elegancia, cremoso con cierta golosidad, su acidez muy acertada, sabrosos y dulces taninos bien pulidos, buen final mineral y afrutado con buena persitencia.
 
Puntuación: 9   RCP: Muy Buena 
  
 
Entrada por:  Pingus04

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